فري راديكالها و مغز انسان


فري راديكال در مغز انسان بيش از هر جاي ديگر بدن وجود دارند. دو دليل براي اين مسأله وجود دارد كه عبارتند از:

1- مغز انسان دو درصد از وزن كلي بدن را تشكيل مي دهد، ولي با اين حال يك پنجم از مقدار كل اكسيژن استنشاق شده را مصرف مي نمايد. اين امر سبب مي شود فري راديكالها - كه از فرآيند پيوند اكسيژن با مواد بر جاي مي مانند - بيش از هر جاي ديگر بدن در مغز، توليد شوند.

2- مغز انسان مملو از اسيدهاي چرب مي باشد كه فري راديكالها به آنها علاقه ي فراواني دارند و الكترونهاي آنها را مي ربايند، لذا بستر خوبي در مغز براي خود مي يابند.



[ صفحه 143]



در نتيجه سلولهاي مغزي بيش از همه در معرض تخريب فري راديكالها قرار مي گيرند. و اين امر از اين جهت پراهميت مي باشد كه سلولهاي مغز در صورت نابودي بازسازي نمي شوند.


بازگشت